バレンタイン

  • 2012.02.14 Tuesday
  • 16:10

 最近、ブログを更新していませんでした。
大変申し訳ありません。
こまめに、更新できるようにがんばります。
2月は、バレンタインデーでしたね!
四季のいずみでもやりました。
もちろん利用者様と一緒に手作りに挑戦!
いろんな物が食べれるように
小さいものをいくつも作ってみました。

真剣に作って頂き、おいしそうですね!!
男性ご利用者様だけ食べるわけには行きませんでしたので、男性ご利用者様を最優先にお出しして、
みんなで食べました。甘くておいしかったです。

恵方巻き・豆まき

  • 2012.02.05 Sunday
  • 16:24

 節分は、四季のいずみでは巨大恵方巻き作成しました。
昨年は2Mでしたが
今年は去年より記録更新するべくがんばりました。

みんな真剣です。

うまくいけそうです。

今年の記録はこんな感じでした。

恵方巻をみんなでかぶりついた後、節分で豆まきをしました。
年男・年女のご利用者様先頭に、みんなで鬼を退治しました。
中には、年の分以上に豆を食べられた方もいました。
よい福が舞い込んできますように

初詣に行ってきました。

  • 2012.01.20 Friday
  • 17:15

正月と言えば初詣ですね。
太宰府天満宮にみんなで張り切って参拝しました。
受験シーズンとあって参拝者が多かったですが
行ってよかった〜』との利用者様のコメントでした。
今年もよい年でありますように 

人が多いですから気をつけましょうね!!


お賽銭うまく入ったかな?


太宰府天満宮と言えば、梅が枝餅!!
もちろん初ものを『いっただきま〜す』
アツアツの梅が枝餅、美味しかったです。

お正月

  • 2012.01.02 Monday
  • 09:34

 新年あけましておめでとうございます
昨年もたくさんの方々に支えられ、思い出深い一年を
送ることができました。今年も人との絆を深めながら
共に学び、共に喜びをわかちあい、かけがえのない
日々を過ごしていきたいと思っています。
皆様にとって幸せな一年でありますように
〜感謝〜


四季のいずみのおせち料理を紹介します
今年は洋風おせち。魚のカルパッチョや自家製ローストビーフ
海老のゼリー寄せキャビア付きにウニごはんなど利用者様に
食べていただきたい料理をメニューにしてみました。



博多雑煮もたくさんおかわりして、お腹いっぱいになりました。
利用者様の笑顔に包まれて、いいお正月でした
さあ、新しい年の幕開けです

もちつき大会

  • 2011.12.29 Thursday
  • 15:58

 今年も残り少なくなりました。毎年大張りきりのもちつき大会
27日に行われました。今年は利用者様のご家族さまから、寄贈
いただいた、もちつきセットを使わせていただきました。


初めてもち米をまきで炊くことに初挑戦
先人の利用者様に炊き方を教えていただきました。
初めて炊いたせいか、なかなか蒸れずに少しかためで
冷や汗のかきどうし



ヨイショヨイショの掛け声に、きねの音がはずみます
若いもんには負けておれん



あんこもちのあんをまるめます。



もちの切り方もおてのもの、さすがベテラン技にはかないません


まきの使い方や、釜が割れないように大根をいれること、蒸気がもれないように
釜のふちに濡れた新聞紙を巻くことなど今年も、もちつきを通してたくさんの事
を学びました。こうやって、たくさんの方々のおかげで、このもちつき大会が
行われたことに感謝いたします。もち米の炊きかげんは少し失敗に終わりましたが
失敗は成功のもと、これもいい思い出になりました

クリスマス会第2部

  • 2011.12.20 Tuesday
  • 12:33

 昨日お伝えしたクリスマス会第2部のはじまりでーす
さあ昼食はバイキング
メニュー表
1揚げ物 2鯛のエスカベッシュ 3野菜ゼリー 4鶏の丸焼きと鴨フィレ肉のオレンジソース 
5ジャンボオムレツ 6スモークサーモン 7ロブスターのスパゲティー 8サラダ
9フルーツ盛り合わせ 10ぜんざいなど
その他利用者様の大好きなにぎりずしを目の前で実演調理して皆さん大喜び




そしてなんといつてもクリスマスに欠かせないものはケーキ
昨年はお菓子の家でしたが、今年はクリスマスツリーをケーキに
してみました。


シュークリームの味は格別
他では味わえない味にみんな大満足
おいしい料理でお腹いっぱいしあわせいっぱい
クリスマスバンザーイ

クリスマス会

  • 2011.12.16 Friday
  • 14:03

MerryXmas
四季のいずみに、一足早いクリスマスがやってきました。
利用者様のご家族にアコーディオン披露していただき、クリスマスの歌や懐かしい歌を
歌いました




サンタクロースもやってきて、たくさんの歓声がとびかいました。


プレゼントをもらって皆さんにっこり


第一部はこれで終了第二部の様子は次回お知らせします

菊花展

  • 2011.11.07 Monday
  • 11:30



今年も菊の愛好家の方からのプレゼントが届きました。とても見事な菊の花に
みんなの歓声があがりました。


 ホームの中は菊の花にあふれ、菊の展覧会に来ているようです。       






たくさんの利用者様が、菊の花と一緒に記念写真を撮りました


今年もたくさんの菊の花を提供していただきありがとうございました。
真心こもった菊の花、感謝の思いでいっぱいです










 

コスモス見学

  • 2011.11.02 Wednesday
  • 11:10

   コスモス見学に行きました
      真っ青な空にピンク色のじゅうたんが広がり、あまりの美しさに利用者様もうっとり

       しばらく見とれて和やかな時間が、過ぎました



   
  お昼は四季のいずみ特製
手づくりお弁当
   なつかしいお母さんの味がしました。特に筑前煮ときんとんは大好評


楽しい一日でした。次の日にも『昨日のコスモスはきれいだったね〜
お弁当とてもおいしかったよ』とたくさんの利用者様に言っていただき、
とてもいい思い出になりました。


誕生会

  • 2011.10.24 Monday
  • 11:24
 先日、誕生会を行いました。
秋を満喫すべく、お手製のマロンケーキを利用者様とご一緒に作りました。